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迷你家用蛋糕机 三分钟DIY蛋糕仔

  我们的信念是:厨房里有多少麻烦事,就会有多少款神器。

  文/广州日报记者谢英君 通讯员加博宣

  记得小时候吃过的“鸡蛋仔”吗?这种烤蛋糕可是最受欢迎的街边美食——加了鸡蛋和牛奶的面糊在滚烫的烤盘里渐渐膨胀成型,甜香袭人惹馋涎。

  现在,你在家里也能做这种松软可口的烤蛋糕,而且是“升级版”的——各种可爱造型随你DIY,整个过程只需要3到5分钟,而秘诀就在于这款“厨房神器”:迷你家用蛋糕机。

  这个小东西操作可谓是“傻瓜式”:将鸡蛋、牛奶、面粉打成面糊,舀进烤盘里,撒上葡萄干、果仁,再把盖子合上就可以了。烤盘和盖子是同时传热的,所以蛋糕两面受热均匀,完全不用担心烤焦或夹生。你只需等几分钟,就可以尝到香喷喷热乎乎的烤蛋糕了。小小的一锅正好是一家三口的分量,不管是做早餐还是下午茶甜点,都很方便。

  什么?你一个大老爷们接受不了这种萌萌的蛋糕?没事,这蛋糕机还可以摊煎饼——把烤盘拆开,底下是一层平底锅,面糊往上一浇盖子一合,几分钟后就是一张脆香的煎饼啦。

  下个月,在东莞举办的2015中国加工贸易产品博览会上,这款“厨房神器”也会亮相,有兴趣的话来现场试试吧。